お料理アーカイブ

今日入荷した穴子くん、水槽の中で元気に泳いでいます。

今日の女川は、昨日まで吹き付けていた 風も止み、穏やかに晴れています。 今日入荷した穴子くん、水槽の中で元気に泳いでいます。 昨日、自家農園から収穫してきた大根。 小ぶりですが甘味があり味噌汁やサラダで提供します。

今日の味噌汁は「ドンコ」

今日の味噌汁は「ドンコ」の味噌汁。 肝がまた旨い 昨日、今日限定のサバ味噌煮御膳。 サバ味噌煮の他、刺身、サヨリ天婦羅 が付きます。 これは、食べるしかないでしょう!!

カラ牡蠣入荷しました

カラ牡蠣入荷しました。 プリプリの焼き牡蠣でご提供。 昨日仕入れたサバは、サバ味噌煮にして本日ご提供します。 ご期待ください!!

海鮮スープカレーはいかがでしょう。

今日は金曜日と言うことで、カレーの日。 海鮮スープカレー、食べに来て下さい!!

今だから旨いっ!穴子・白子・牡蠣の競演!冬の旬天丼登場!

寒い冬はおいしい冬でもあります! 今だからこそ旬の味の競演! 新鮮な穴子、白子、牡蠣をあえて天ぷらにしちゃいます。 新鮮だから中はふんわりクリーミー! ぜひご賞味ください。 (※天候などにより入荷の都合で内容が変更になる […]

週末限定のはらこ飯の準備に オス鮭を仕入れました。

今日の女川は曇り空で、 日差しがなく肌寒いです。 週末限定のはらこ飯の準備に オス鮭を仕入れました。 体高のある立派な魚体です。

宮城の秋の味、「はらこ飯」を土日限定でご提供。

宮城県の秋の味、数ある中でも代表的なのが「はらこ飯」 このたび当店でも不定期に提供していた「はらこ飯」を土日のみの限定ではございますが ご提供を開始いたします。 期間は11月中の短い期間ですが、ぜひ当店提供の宮城の味「は […]

冬メニューのご案内

白子の天婦羅や酢の物始めました。 また、焼きガキや天婦羅・フライも好評販売中です。 是非、ご賞味ください。