お料理アーカイブ

【連休限定メニュー】サバ味噌煮をどうぞ

サバ味噌煮、連休限定で提供します。 寒ブリ入荷しました。 脂がのっていて旨そうです。 刺身・炙り・ブリしゃぶで提供します。

本日の日替り定食は、バチマグロの鉄火丼です。

今日の女川は、曇りです。 風はなく昨日より寒さは和らいでいます。 本日の日替り定食。 バチマグロの鉄火丼です。

牡蠣ご飯、試作しています。

今日の女川は、昨日と同様、 晴れていますが、風が冷たいです。 冬を迎えて美味しくなる牡蠣を使って、 牡蠣ご飯、試作しています。 近々皆さんにご提供出来るようになると思います。 乞うご期待!

いい粒のむき牡蠣とカラ牡蠣が 入荷しました。

今日の女川は、晴れ! いい天気です。 ちょっと風があって寒いですけど・・・ 今日もいい粒のむき牡蠣とカラ牡蠣が 入荷しました。 寒くなり風邪にかかりやすい時期です。 海のミルクと呼ばれる栄養価の高い、牡蠣を食べて、残り少 […]

ヤリイカ入荷しました。 本日の日替り定食は、「マグロステーキ」です。

今日の女川は、雲っています。 でもお昼頃から太陽も顔を出してくれています。 ヤリイカ入荷しました。 本日の日替り定食のご案内。 今日は、「マグロステーキ」です。 召し上がれ♪

お正月料理のご注文、只今好評募集!!

今日の女川は、朝方は雲っていましたが、 昼頃から晴れ間も広がってきています。 海を眺めていると、鴨に似た黒い鳥が二羽で泳いでいます。 全身が黒い羽でおおわれていて、鼻筋が白い鳥です。 調べてみると、「オオバン」と言う鳥の […]

本日の味噌汁は、「ドンコ汁」です。

今日の女川は、穏やかに晴れています。 本日の味噌汁は、「ドンコ汁」です。 肝が一杯詰まって甘味が最高です。

東沖バチマグロ、入荷しました。

今日の女川は、気持ちよく晴れています。 昨日のどしゃ降りが嘘のよう。 東沖バチマグロ、入荷しました。 脂の乗った良いマグロです! 東沖バチマグロの入った特選海鮮丼 これは食べるしかないでしょう♪